Bougie Alger - Astier de Villatte

Une ville d’Afrique du Nord aux connotations parisiennes. Façades haussmaniennes blanchies à la chaux, stores persans peints en bleu, chaleur accablante, une touche de soufre dans l’air. Des arcades tremblantes s’élèvent de délicieux parfums de campion blanc, de fleurs privées, de jasmin sauvage et d’orange amère avec ses notes acides épicées d’un soupçon de piment.